Το σουβλατζίδικο Πε-Πα ξεκίνησε από μια απλή ιδέα: Να δημιουργηθεί ένας μικρός χώρος που να προσφέρει όλες εκείνες τις γεύσεις που μεγάλωσαν γενιές και γενιές στην περιοχή μας και σε όλη την Ελλάδα. Το παραδοσιακό μας σουβλάκι χεροποίητο και προσεγμένο, το ντόπιο λουκάνικο με την χαρακτηριστική χωριάτικη γεύση, η χοιρινή πανσέτα  και ο μοναδικός γύρος ψημένος στα κάρβουνα  είναι τελικά  αυτά που θυμίζουν ότι η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα και το μεράκι.

      Δύο αδέρφια, ό Πέτρος και ο Παύλος Τάκης ένωσαν την εργατικότητα και τη δημιουργικότητά τους και αποφάσισαν να κάνουν ιδέα πράξη. Με πολύ πολύ κόπο αλλά  και μεράκι, κατάφεραν να δημιουργήσουν αυτό το χώρο και να δώσουν στον καταναλωτή της πολής μας αυτό που πραγματικά έλειπε: Την δυνατότητα να απολαύσει παγματικά παραδοσιακή γεύση σε πραγματικά προσιτή τιμή!

         Πέτρος ψήνει - Παύλος δίνει λοιπόν, και αισθανόμαστε την ανάγκη να ευχαριστήσουμε τον τρικαλινό καταναλωτή για την προτίμηση και την στήριξή του, και να υποσχεθούμε ότι το Πε-Πα θα συνεχίσει να προσφέρει την καλύτερη ποιότητα και γεύση στην καλύτερη τιμή!

---